ফ্যাশন ও লাইফস্টাইল

বাঙালির ঐতিহ্যবাহী রান্নার নাম করতে গেলে রথের দিনের (Rath Yatra 2023) জন্য বিশেষভাবে উল্লেখ করতেই হয় জিবে গজা আর ক্ষীরের মালপোয়ার কথা।

ঘটিবাড়ির প্রাণভোমরা পোস্ত দিয়ে পটলের রেসিপি যেন একেবারে অমৃত যাকে চলতি কথায় বলে ‘পটল পোস্ত’ (Potol Posto)।